Wat is een wafelijzer?

De term legt al goed uit wat dit precies voor apparaat is maar toch zijn er misschien nog aspecten van de wafelijzers die je niet kent. Dit handige apparaat is in essentie bedoeld om thuis zelf de lekkerste wafels te maken. Hoe dat werkt? Dat zit zo.

Het apparaat heeft twee platen die heel heet worden. Daartussen wordt de wafel bereid. Je maakt eerst beslag, want voor deze lekkere snack heb je speciaal beslag nodig. Dit giet je vervolgens tussen de twee platen. Deze hebben uitsteeksels die voor de kuiltjes in de wafel gaan zorgen. Dankzij deze speciale platen krijgt de wafel precies de vorm zoals je ze kent.

Er zijn verschillende platen of roosters nodig om verschillende soorten wafels te maken. Vaak krijg je bij zo’n huishoudelijk apparaat dus meerdere platen geleverd om verschillende versies van de snack te maken.

Er zijn keukenapparaten die puur en alleen bedoeld zijn om wafels mee te maken. Er zijn echter ook apparaten die meerdere functies dienen en dus ook een wafel kunnen maken. Een grill of tosti apparaat heeft soms als extraatje dat je er ook deze zoete lekkernij mee kan maken.

De voordelen van een wafelijzer in huis

Elke keukenmachine neemt weer ruimte in beslag. Zeker wanneer je een kleine keuken hebt, dan moet je dus extra goed nadenken over elk apparaat dat je aanschaft. Is dit het waard om de plek in je keuken aan te spenderen? Wafelijzers hebben veel voordelen. Hieronder ontdek je er een aantal.

Allereerst het voor de hand liggende voordeel: je kunt altijd en overal wafels maken. Vaak kunnen dat ook nog verschillende versies van de snack zijn. Je kunt dus zowel dikke als dunne versies bereiden. Het is een heerlijke zoete snack maar je kunt er nog veel meer mee.

Je kunt bijvoorbeeld ook een stapel wafels maken en deze invriezen. Zo kun je er elke dag eentje mee naar werk nemen. Of je maakt er traktaties van voor de kinderen. Beleg ze met zoetigheid of maak ze gezonder door er juist een hartig gerecht van te maken. Ze zijn veelzijdiger dan je denkt.

Bovendien zijn ze relatief goedkoop. De aanschaf van het apparaat kost je wel iets, maar beslag maken voor deze snack is ontzettend goedkoop. Je hebt dat bedrag dus zo terugverdiend door een stapel wafels mee te geven aan de kinderen of zelf als snack te nuttigen.

Een wafelmaker kun je bovendien vaak ook andere gerechten mee bereiden. Sommige apparaten worden geleverd met meerdere grillplaten zodat je er ook een tosti op kunt maken of een stukje vlees kunt bereiden. Anderen hebben een complete grillfunctie met alle gemakken van dien. Natuurlijk is het een persoonlijke afweging of jij dit het waard vind, of dat een simpele wafelmaker voldoende is.

Deze soorten wafelijzers zijn er

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, zijn er een heleboel versies van dit apparaat om uit te kiezen. Alleen de keuze om een wafelmaker aan te schaffen is dus nog niet voldoende. Je moet je ook verdiepen in de soorten om tot de beste keuze te komen.

Allereerst is er het standaard wafelijzer dat bedoeld is om puur en alleen wafels mee te bakken. Dit is vaak een betaalbare optie en wordt geleverd met maximaal 4 tot 6 platen, gezien je er alleen wafels mee maakt. Je kunt hier vaak maar beperkte andere gerechten op klaarmaken.

Dan is er de contactgrill. Deze grill kun je van alles mee maken, van tosti’s tot wafels en van groente grillen tot panini’s. Ze worden geleverd met meerdere soorten grills en platen, waarvan dus ook de wafelplaten. Een echt uitgebreid apparaat heeft zelfs meerdere vormen grillplaten zodat je zowel de hartvormige Luikse wafels kunt maken als de rechthoekige en zachte wafels.

Daarmee zijn we aangekomen bij het volgende onderscheid: de vorm. Zowel de platen als het apparaat zelf kunnen afwijken in vorm. Een ronde wafelmaker is vaak uitermate geschikt voor de hartvormige versie van deze lekkere snack. In een ronde vorm passen vaak meerdere harten. Een rechthoekig apparaat is dan weer bedoeld voor die dikke en zachte wafel die je vaak op de kermis kunt kopen. Er zijn ook versies waar je zowel de rechthoekige als de ronde en hartvormige variant in kunt bereiden.

Hier moet je op letten bij de aankoop van een wafelijzer

Nu je weet wat in grote lijnen de verschillende soorten wafelijzers zijn, ben je bijna klaar om jouw perfecte versie te kiezen. Er zijn echter nog een aantal zaken waar je op moet letten om miskopen te voorkomen.

Let altijd goed op welke platen worden meegeleverd. Of het nu gaat om een wafelmaker of een grill: je kunt in de specificaties zien welke platen je erbij krijgt. Soms zijn er bijvoorbeeld ook platen beschikbaar om poffertjes of tosti’s mee te maken, maar ze worden niet altijd erbij gestopt. Kijk dus altijd goed wat je erbij krijgt.

Let op dat een wafelmaker soms meerdere soorten wafels kan bakken maar niet altijd. Er zijn bijvoorbeeld ijzers die je echt uitsluitend voor ronde wafels kunt gebruiken, of alleen voor rechthoekige. Ook dit kun je achterhalen door de specificaties te lezen.

Dan zijn er nog de extra functies. Welke belangrijk zijn is een zeer persoonlijke keuze. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een apparaat met een koude kant, zodat een kind dat per ongeluk de bovenkant vastpakt niet zijn handen brandt. Ook zijn er versies met vaatwasbestendige onderdelen. Dan is er nog de versie met instelbare temperatuur, een timer of extra snelle opwarming. Vaak heeft één apparaat meerdere extra functies.