Wat is een panini grill precies?

Een panini grill is een apparaat dat is voorzien van een dubbele elektrische grillplaat. Daardoor is het te vergelijken met een tosti-ijzer of een elektrische bbq, maar dan wel met veel meer mogelijkheden en de kenmerken van een grillpan. Het voedsel wordt aan de boven- en onderzijde gelijktijdig en gelijkmatig gegaard.

Sommige modellen bieden de mogelijkheid om de ruimte de onder- en bovenzijde in hoogte te verstellen. Daardoor kunnen verschillende soorten ingrediënten gemakkelijk worden bereid.

Met dit mooie apparaat kun je diverse soorten broodjes grillen, maar je kunt er ook vlees, vis of groenten mee roosteren of braden. Dit is natuurlijk afhankelijk van het type dat je hebt gekozen. Vanwege de antiaanbaklaag die bij de meeste modellen standaard aanwezig is, is het niet nodig olie of vet te gebruiken. Dit maakt dat de gerechten ook nog eens heel gezond zijn. Vlees, vis en groenten worden namelijk in hun eigen vocht gegaard.

Er zijn legio modellen verkrijgbaar, die variëren in grootte en functies. Deze opties bepalen mede de prijs. Bedenk dus tevoren goed hoe en waarvoor je het apparaat wilt gebruiken, voor hoeveel personen en hoe vaak.

Samengevat is een contactgrill een super handig apparaat met talloze mogelijkheden voor een alternatieve en gezonde maaltijd, een compacte samenstelling. Bovendien zijn contactgrills gemakkelijk te bedienen en veilig in gebruik.

De voordelen van een panini grill

Hoewel een panini grill al jaren op de markt is, wordt het gebruik ervan tegenwoordig steeds populairder. Voor een lekkere, snelle tosti of panini, maar ook voor uitgebreidere toepassingen. Een alternatieve manier van koken, leuk, snel en schoon. Onze dagen zijn vaak druk, waardoor er weinig tijd is om na te denken eens een keer iets anders op tafel te zetten. Juist daarom is er steeds meer behoefte om op een eenvoudige manier toch een creatieve en alternatieve maaltijd te bereiden. Die ook nog eens snel klaar is. Dat is mogelijk door de veelzijdigheid die een contactgrill te bieden heeft. Veel apparaten beschikken over verwisselbare grillplaten, zodat je in een handomdraai een ander

gerecht kunt bereiden. Denk bijvoorbeeld aan wafelplaten waardoor je grill in een wafelijzer is veranderd.

Verschillende soorten panini grills om uit te kiezen

Er bestaat een grote variatie aan panini grills, van klein en eenvoudig en licht in gewicht tot groot met uitgebreide toepassingsmogelijkheden, zwaarder in gewicht, kwaliteit en prijs. Ook het vermogen kan per grill verschillen. Een minimaal vermogen van 1000 Watt is belangrijk voor een goede garing van voornamelijk vlees, maar er zijn ook apparaten met een vermogen tot 2500 Watt. Afhankelijk van je wensen en toepassingen is het belangrijk daarop te letten.

De meeste apparaten beschikken over een temperatuurregelaar, zodat je voor elk gerecht de juiste temperatuur kunt instellen. Dit handige apparaat heeft meestal grillplaten die voor andere toepassingen naar wens zijn uit te breiden. Je kunt een keuze maken uit een eenvoudige, gesloten uitvoering, maar er zijn ook modellen met een zwevende bovenplaat die half geopend kunnen blijven Ook zijn er modellen die zelfs helemaal vlak gelegd kunnen worden, de zogenaamde tafelgrill of vlakgrill. En dan zijn er zelfs modellen verkrijgbaar die met een mini oven zijn uitgerust. Bij veel vlakgrills zijn antislipvoetjes aangebracht, die ervoor zorgen dat het apparaat op zijn plek blijft staan.

Een grill die is uitgevoerd met controlelampjes bevordert de veiligheid omdat je kunt zien of het apparaat aan staat en warm is. Daarom zijn veel vlakgrills uitgevoerd met een koele handgreep, zodat het apparaat aangeraakt kan worden terwijl het nog heet is. Soms is een geluidsignaal ingebouwd dat kenbaar maakt wanneer de juiste temperatuur is bereikt en het eten op de grillplaat geplaatst kan worden. Bepaalde modellen hebben een verwijderbare, vaatwasmachinebestendige lekbak waarin het vet wordt opgevangen. Ook de standaard aanwezige antiaanbaklaag bevordert het gemak van het schoonmaken. Sommige grillplaten kunnen zelfs in de vaatwasser worden gereinigd. Door de compactheid is het apparaat gemakkelijk op te bergen.

Hier moet je op letten als je een panini grill koopt

Contactgrills zijn er in allerlei soorten, maten en toepasmogelijkheden. Er zijn grote verschillen in prijs, kwaliteit, de werking, energieverbruik en extra functies. Let goed op de functies en mogelijkheden. Probeer vooraf te bepalen waarvoor je een contactgrill wilt gebruiken, de veelheid in gebruik en welke mogelijkheden dit apparaat heeft. Daarnaast is het raadzaam om te achterhalen of het product van jouw keuze goede recensies heeft. Dat voorkomt een mogelijke miskoop en teleurstelling achteraf.

Over het algemeen zijn contactgrills gemakkelijk te bedienen en veilig in gebruik. Zorg er wel voor dat je de warme platen niet aanraakt, en houd kinderen op een veilige afstand zodat zij zich niet branden.

De grootte van het apparaat is erg belangrijk om rekening mee te houden. Een contactgrill die je voornamelijk voor tosti’s, panini’s of wafels gebruikt, hoeft niet groot te zijn is voordeliger in aanschaf. Bovendien neemt zo’n compact basismodel weinig ruimte in beslag. Als je de contactgrill vaak en voor uitgebreidere toepassingen wilt gebruiken, zoals het bereiden van complete maaltijden en voor meer personen, is het belangrijk te letten op de kwaliteit, het formaat, het vermogen en of de grillplaten afneembaar zijn. Met name het vermogen is sterk bepalend voor de gaartijd van vlees en vis.

Een ander belangrijk aspect van een contactgrill is de mogelijkheid om de temperatuur en het vermogen in te kunnen stellen. Deze optie verschilt per apparaat. Andere eigenschappen zijn bijvoorbeeld een lekbak voor vet of vocht en het schoonmaakgemak.

Let op of de grillplaten afneembaar en vaatwasmachinebestendig zijn. Het beste is als de grill verwijderbare platen van aluminium of roestvrij staal en met een antiaanbaklaag heeft. Kijk ook of de lekbak afneembaar en in de vaatwasmachine gereinigd kan worden. Sommige modellen hebben een hoger vermogen en een langer snoer dan andere. Ook de fabrieksgarantie varieert per model. Het is verstandig om bij aanschaf ook op deze aspecten te letten.