Wat is Masterchef?

Realityprogramma’s zien we aan de lopende band. Toch zijn er niet veel die speciaal zijn gemaakt voor liefhebbers van koken en goed eten. Tot Masterchef op televisie kwam.

Masterchef is een realityprogramma waarin twaalf kandidaten strijden voor de titel van Masterchef. Het gaat om twaalf amateurkoks die worden uitgekozen door middel van een casting. Geen professionals dus, maar hobbykoks zoals jij.

De winnaar van het programma wint de titel Masterchef, een eigen kookboek en 250.000 euro. De kandidaten strijden tegen elkaar door middel van verschillende uitdagingen, zoals het bereiden van een gerecht met specifieke ingrediënten of het maken van een gerecht binnen een bepaalde tijd.

Het programma is zo ontzettend populair geworden dat er een lijn van kookproducten is ontwikkeld onder dezelfde naam. Onder andere Masterchef pannen zijn erg populair, maar het merk ontwikkelt ook snijplanken, staafmixers en nog veel meer soorten producten.

De voordelen van Masterchef pannen

Het is geen toeval dat de Masterchef pannen zo populair zijn. Ze hebben namelijk veel voordelen ten opzichte van andere pannen.

Allereerst weet je dat de pannen er stijlvol uitzien. Ze worden immers gebruikt in een televisieprogramma. Op tv moeten de keukens er gelikt en perfect uitzien. Daarvoor worden deze pannen gebruikt. Ze hebben een strak en stijlvol design dat past bij zo ongeveer elke keuken. Dat geldt ook voor de andere producten van deze lijn.

Dat je kwalitatief hoogwaardige producten in huis haalt, betekent niet dat je de hoofdprijs betaalt. Een andere reden dat deze pannen zo populair zijn, is namelijk omdat ze betaalbaar zijn. Pannen en keukengerei van de bekende, dure merken zijn vaak onnodig duur. Natuurlijk betaal je ook voor een bepaalde mate van kwaliteit maar pannen van honderden euro’s kopen is niet voor iedereen weggelegd. Met de Masterchef pan haal je diezelfde kwaliteit in huis maar dan voor een redelijke prijs.

Om je te bewijzen dat Masterchef pannen ondanks de prijs inderdaad zeer degelijk zijn, krijg je bij de meeste pannen een fabrieksgarantie van maar liefst tien jaar. Zo weet je zeker dat wanneer er iets aan de pan mankeert dat los staat van hoe jij het product gebruikt, je een vervangend product of een reparatie kan verwachten. Een Masterchef pan gaat tenminste tien jaar mee, maar waarschijnlijk langer.

Er is bovendien ontzettend veel variatie in de lijn van Masterchef. De echt fanatieke hobbykok wil keukengerei dat past bij zijn of haar keuken, en het liefst ook nog bij elkaar en bij de manier waarop je het gebruikt. Dankzij de variatie in producten is dat met Masterchef pannen vrijwel altijd mogelijk. Het zijn bovendien pannen die je voor verschillende warmtebronnen kunt vinden.

Iedereen verhuist wel eens. Wanneer je verhuist, dan heb je niet altijd in de hand welke keuken je krijgt in het nieuwe huis. Het kan zomaar zijn dat je daar te maken hebt met een andere warmtebron dan je gewend bent in de keuken. Of misschien ga je zelf wel in je bestaande woning van een gasfornuis naar bijvoorbeeld inductie. Dan heb je een pan nodig die daar tegen kan.

De Masterchef pan is daarom vaak uitgevoerd met de mogelijkheid om te gebruiken op elk type warmtebron. Van gas tot inductie: het kan in dat geval allemaal. Dat geldt overigens niet voor elke pan.

Deze soorten Masterchef pannen zijn er

Je weet nu wat de voordelen van een Masterchef pan in je keuken zijn. Het is echter daarna zaak om te ontdekken welke soorten pannen er zijn om uit te kiezen.

Het type pan is je eerste keuze. Een koekenpan is bijvoorbeeld ideaal voor het bakken van vlees of vis. Voor wokgerechten of pasta’s is een wokpan heel prettig. Een sauspan is weer onmisbaar als je sauzen wil maken, of misschien gewoon een eitje wil bakken. En geen enkele keuken is compleet zonder tenminste één braadpan.

Masterchef pannen zijn er in al die soorten. Welk type pan jij nodig hebt, hangt af van wat je vooral kookt en hoe. Voor de meeste huishoudens is een koekenpan, wok of hapjespan en kookpan voldoende. Een actieve hobbykok wil echter ook zeker een sauspan en grillpan in huis halen om te experimenteren met die kooktechnieken.

Als je eenmaal het type pan hebt gekozen, dan moet je nog nadenken over de warmtebron. Het is namelijk erg belangrijk dat de pan die je uitkiest ook geschikt is voor de warmtebron. Met een warmtebron bedoelen we hetgeen waar je op kookt, oftewel gas, inductie of iets anders. Sommige pannen van Masterchef zijn trouwens geschikt voor alle warmtebronnen. Dat is handig als je verwacht in de toekomst over te stappen naar een ander type warmte in de keuken.

Het materiaal van de pan verschilt per functie en per merk. Zo worden de Masterchef pannen niet allemaal van hetzelfde materiaal gemaakt. Je kunt onder andere kiezen uit RVS, metaal en koper. Er zijn echter ook pannen gemaakt van 100% gerecycled aluminium in deze lijn. Hoe duurzaam je wil zijn bepaalt onder andere deze keuze, maar ook wat je prettig in de hand vindt. Sommige materialen zijn zwaarder dan anderen.

Het materiaal van het handvat is daarom minstens zo belangrijk. Dit bepaalt je grip, de mate waarin je een pan gemakkelijk kunt schudden en flippen. Wil je pannenkoeken met de pan flippen? Dan is een lichte pan wel zo prettig, anders bezeer je jezelf wellicht.

Hier moet je op letten bij aanschaf van je Masterchef pan

Je weet nu alles over de voordelen van de Masterchef pannen. Ook weet je welk type Masterchef pan bij jouw wensen past. Er zijn echter nog een aantal punten van aandacht welke je mee moet nemen in je beslissing.

De afmetingen van de pan zijn belangrijk, maar met name de diameter doet ertoe. Dit toont aan of de pan goed op jouw warmtebron past en of deze niet te groot is. Op basis van de diameter kun je ook de inhoud uitrekenen. Bij een wok is het overigens niet nodig dat de gehele pan op de warmtebron staat, gezien juist die compacte kern van de wok heel heet dient te worden.

Veel van de Masterchef pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, maar dat geldt niet voor allemaal. Gebruik in ieder geval nooit een pan die bedoeld is voor inductie op een gasfornuis, of andersom. Je vernielt de pan en de garantie vervalt direct door dit soort misbruik van de pan.

Zo moet je een pan bewaren en gebruiken

Gebruik je Masterchef pan op de beste en meest veilige manier. Zo weet je zeker dat je er zo lang mogelijk van kunt genieten.

Een pan mag soms in de vaatwasser. Soms ook niet. Dat geldt ook voor deze pannen. Check dit altijd vooraf. Doe nooit een pan in de vaatwasser die daar eigenlijk niet voor bestemd is, ook niet op een lage temperatuur. De hitte en het overtollige water kunnen de pan beschadigen en ervoor zorgen dat je er niet meer goed in kunt bakken of braden. Dat kan bijvoorbeeld komen doordat de anti-aanbaklaag beschadigd raakt.

Die anti-aanbaklaag moet je overigens altijd voorzichtig mee zijn. Een schuursponsje erop gebruiken is absoluut af te raden. Dit veroorzaakt krassen en dan doet de laag zijn werk niet meer. Een vaatwasser kan dus hetzelfde effect hebben, en een afwasborstel ook. Was de pan altijd voorzichtig af, en pas als deze helemaal afgekoeld is.